Với Curcumin kháng sinh, chất chống ung thư… công dụng của nghệ vượt xa mong đợi

0
88

Không phải cứ các thực phẩm đắt đỏ, các loại thuốc quý hiếm đắt tiền mới có nhiều tác dụng cho sức khoẻ. Những thực phẩm rẻ tiền như củ nghệ cũng đem đến rất nhiều công dụng. Với ít nhất 20 loại kháng sinh, 14 chất chống ung thư, công dụng của nghệ vượt xa mong đợi của nhiều người

 

Với Curcumin kháng sinh, chất chống ung thư… công dụng của nghệ vượt xa mong đợi

Theo DrAxe, các nghiên cứu đã phát hiện trong nghệ có 14 chất phòng ung thư, ít nhất 20 loại kháng sinh, 12 loại chất chống khối u và ít nhất 10 chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Bởi vậy mà khả năng chống oxy hóa, kháng viêm kháng khuẩn, diệt virus và kìm hãm ung thư của nghệ được đánh giá rất cao.

Hoạt chất được nghiên cứu nhiều nhất trong củ nghệ là curcumin, có thể tiêu diệt các tế nào ung thư mà không làm tổn thương các tế bào bình thường. Đồng thời có thể làm tăng hiệu quả của hóa trị và xạ trị. Ngoài raNghệ có thể làm giảm cortisol, một hormone stress gây căng thẳng và làm tăng cường lượng serotonin, chất dẫn truyền thần kinh liên quan đến cảm giác hạnh phúc. Hơn nữa đây là loại thuốc chống trầm cảm an toàn và có thể dùng lâu dài.

Trong nghệ còn có turmerone, chất này kích thích sự sản xuất các nơ-ron thần kinh mới, thúc đẩy quá trình não tự sửa chữa. Nhờ vậy, turmerone có tác dụng tích cực đối với một loạt các bệnh thoái hóa não như Parkinson, tổn thương não do chấn thương, đột quỵ…

Dưới đây là một số lợi ích chính từ nghệ:

1. Tăng cường khả năng kháng viêm, kháng khuẩn

2. Giảm nguy cơ bệnh lý tim mạch

3. Nghệ làm tăng cường khả năng chống oxy hóa

4. Ngăn chặn, thậm chí điều trị ung thư

5. Cải thiện chức năng não và giảm nguy cơ các bệnh não

6. Hỗ trợ phòng chống và điều trị bệnh Alzheimer

7. Chống trầm cảm

8. Điều trị viêm khớp

9. Là dược liệu quan trọng của y học cổ truyền

10. Kìm hãm lão hóa và chống lại các bệnh lý liên quan tới tuổi

Nên sử dụng nghệ như thế nào?

Y học hiện đại cho rằng hoạt chất quan trọng nhất trong nghệ là curcumin nhưng dưới dạng bột nghệ lại nó rất khó hấp thụ. Tuy nhiên, khi thêm hạt tiêu đen, chất piperine trong hạt tiêu đen làm tăng sự hấp thụ lên tới 20 lần. Curcumin hòa tan trong chất béo nên khi nấu nghệ với dầu sẽ tăng cường hiệu quả hấp thụ lên đáng kể.

Tiến sĩ Saraswati Sukumar, chuyên về ung thư tại Đại học Johns Hopkins đã tham gia vào hàng trăm nghiên cứu về tác động của nghệ đối với bệnh ung thư. Cô đã phát hiện ra rằng ăn nghệ được chế biến trong thực phẩm cung cấp nhiều lợi ích hơn là uống curcumin. Lý do có thể do công dụng của các hoạt chất khác bên cạnh curcumin nhưng chưa được nghiên cứu tìm ra.

Có thể nói, trong tương lai không xa, có thể curcumin sẽ được y học sử dụng thành công như aspirin được tạo ra từ vỏ cây liễu hay morphine được chiết xuất từ cây thuốc phiện bởi khả năng chống oxy hóa, kháng viêm kháng khuẩn, diệt virus và kìm hãm ung thư của nghệ được đánh giá rất cao.

CỘNG ĐỒNG CHUYÊN GIA SỨC KHỎE VÀ SẮC ĐẸP – HOTLINE: 0913 31 39 31

Tham gia Cộng đồng BEWE PRO để sưu tầm thêm nhiều kiến thức, xu hướng về sức khoẻ sắc đẹp và có những quyền lợi đặc biệt khác. Đăng ký thành viên tại https://bit.ly/2T5Fp1R

Bạn muốn được nhận bài PR miễn phí trên Cộng đồng Chuyên gia Sức khỏe và sắc đẹp BEWEPro, vui lòng liên hệ: 0913 31 39 31 Hoặc điền vào form sau đây: http://bit.ly/2QExAeZ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here